【产品介绍】

乳糖在天然界中仅存在于哺乳动物的乳汁中，一分子乳糖消化可得一分子葡萄糖和一分子半乳糖。半乳糖能促进脑苷脂类和黏多糖类的生成，因此对幼儿*非常重要。

乳糖[lactose]是二糖的一种，分子式是C12H22O11 ，是在哺乳动物乳汁中的双糖，因此而得名。它的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合构成。味微甜。

工业中从乳清中提取，用于制作婴儿食物、糖块、人工牛奶等。医学上常用作矫味剂。本品为4-O-β-D- 吡喃半乳糖基-D- 葡萄糖一水合物。

乳糖为白色的结晶性颗粒或粉末；无臭，味微甜。甜度是蔗糖的15%，而β-乳糖比α-乳糖的甜度大。商场上有多种乳糖供应：无水α-乳糖、α-乳糖一水合物和叫少数的无水β-乳糖。 [2] 

首要用于:作为粉状食物色素的吸附涣散剂,下降色素浓度,便于运用并下降贮藏期间的变色。使用易紧缩成形和吸水性低的特色,作压片等赋形剂。使用乳糖焦糖化温度较低(蔗糖163℃。葡萄糖154.5℃,乳糖仅129.5℃)的特色,对某些特别的焙烤食物,可在较低的烘烤温度下取得较深的黄色至焦糖色泽。 

 【产品性状】

外观为白色粉未状

【产品应用】

用于食品甜味添加剂

【应用范畴】

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

1、医药：保健食品 、填充剂、医药原料等。

3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精细铸件等。

4、烟草制品：可替代甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、化装品宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

食品级leprino乳糖价格    食品级leprino乳糖采购   食品级leprino乳糖用途  食品级leprino乳糖作用  食品级leprino乳糖报价    食品级leprino乳糖生产厂家    食品级leprino乳糖供应   食品级leprino乳糖使用方法   食品级leprino乳糖用量   食品级leprino乳糖多少钱   食品级leprino乳糖品牌