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主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
外观 | 粉未 |
保质期 | 2年 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 乳酸锌 |
含量 | 99% |
【产品介绍】
中文名称:乳酸锌
CAS号: 16039-53-5
英文名称: Zinc lactate
英文同义词: Zinc lactate;zinc dilactate;Zinclactate-2-hydrate;dl-lacticacidhemi-zinc;ZINC LACTATE DIHYDRATE;DL-Lactic acid hemizinc salt;Zinc lactate 3-hydrate, pwdr,21-22% Zn, chem. pure;Zinc, bis2-(hydroxy-.kappa.O)propanoato-.kappa.O-, (T-4)-
中文名称: 乳酸锌
中文同义词: 乳酸锌;檸檬酸鋅;枸椽酸锌;DL-乳酸 半锌盐
CBNumber: CB2230894
分子式: C6H10O6Zn
分子量: 243.53
MOL File: 16039-53-5.mol
【产品性状】
白色斜方结晶粉末,无臭。易溶于水,微溶于乙醇。100℃时失去结晶水。熔点280℃,旋光度0.0048°,比旋光度[α]D200.096°。
锌元素含量占乳酸锌的22.2%。
【产品应用】
乳酸锌是一种很好的食品锌强化剂,对婴儿及青少年的智力和身体发育有重要的作用,吸收效果比无机锌好。我国规定可用于乳制品,使用量为30~60mg/kg(以锌计,下同);在婴幼儿食品中使用量为25~70mg/kg;在谷类及其制品中使用量为5~10mg/kg;在饮液中使用量为5~10mg/kg;在儿童口服液中最大使用量为0.6~1.0g/kg(以乳酸锌计)。
用途
用于补锌食品、营养口服液、儿童补锌片剂及冲剂的生产
【应用范畴】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
1、医药:保健食品 、填充剂、医药原料等。
3、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精细铸件等。
4、烟草制品:可替代甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。
5、化装品宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
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