【产品介绍】

中文别号：柠檬酸铁(III)水合物

英文别号：Citricacid, iron(3+) salt (1:1) (8CI);Fe(III)-citrate complex (1:1);Iron(III) citrate

CAS No.：3522-50-7

EINECS号：219-045-4

InChI:InChI: 1S/C6H8O7.Fe/c7-3(8)1-6(13,5(11)12)2-4(9)10;/h13H,1-2H2,(H,7,8)(H,9,10)(H,11,12);/q;+3/p-3

【结构或分子式】FeC6H5O7

【相对分子量或原子量】244.94

【中文称号】柠檬酸铁；枸橼酸铁 　　

【英文称号】Ferric citrate 　　

【结构或分子式】FeC6H5O7 　　

【相对分子量或原子量】244.94 　

 【产品性状】

【性状】红褐色通明小薄片结晶，或结晶性粉末。

【溶解状况】不溶于乙醇，在冷水中渐渐溶解，在热水中很易溶解。

【产品应用】

【用处】用作食物铁质强化剂、养分弥补剂。用于饼干、钙质奶粉等；用作放射性医药品，用于检查铁代谢异常及造血功用；饲料增加剂。

【应用范畴】

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

1、医药：保健食品 、填充剂、医药原料等。

3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精细铸件等。

4、烟草制品：可替代甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、化装品宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

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