【产品介绍】

化学名:胶原蛋白水解酶(Collagenase)

它能在生理PH和温度条件下特异性地水解天然胶原蛋白的三维螺旋结构，而不损害其它蛋白质和安排。胶原酶的化学实质是一种蛋白质，因而，这对温度、PH和导致蛋白质变性的各种要素均十分灵敏，极易遭到外界条件的影响而改动其自身的构象和性质。

胶原酶按其存在的办法不同可分为人体内源性胶原酶和药用胶原酶两种。人体内源性胶原酶是指人体内部自身所具有的胶原酶，如牙龈、触膜等上皮安排和关节滑膜、椎间盘内都不同程度的存在着这种胶原酶，它在体内胶原蛋白的分化进程中发挥着不行或缺的效果。药用胶原酶是指运用生物制药的高科技手法从溶安排梭状芽孢杆菌的发酵液中提取、纯化并精制而得的白色或类白色无菌冻干粉针生物制剂。

 【产品性状】

白色粉未状

【产品应用】

 用途： 用于食品酶化作用添加剂

【应用范畴】

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

1、医药：保健食品 、填充剂、医药原料等。

3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精细铸件等。

4、烟草制品：可替代甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、化装品：洗面乳、美容霜、化装水、洗发水、面膜等。

6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

食品级胶原蛋白水解酶价格    食品级胶原蛋白水解酶采购   食品级胶原蛋白水解酶用途  食品级胶原蛋白水解酶作用  食品级胶原蛋白水解酶报价    食品级胶原蛋白水解酶生产厂家    食品级胶原蛋白水解酶供应   食品级胶原蛋白水解酶使用方法   食品级胶原蛋白水解酶用量   食品级胶原蛋白水解酶多少钱   食品级胶原蛋白水解酶品牌