【产品介绍】

英文：Calcium benzoate，

分子式：C14H10CaO4.0~3h2o ，

分子量：282.31，CAS:2090-05-3，

 【产品性状】

性状：爲白色或无色正棱形晶体，或白色粉末。密度1.44。微溶于水和易溶于热水。苯甲酸钙在常温下十分波动

【产品应用】

用处：防腐剂；抗微生物。用于汽水、果汁、酱油、醋等; 苯甲酸钙离子也可以运用在饲料工业中，作爲防腐剂和生长促进剂。

限量：天然奶油，0.1%；与山梨酸及其盐类的合用量爲0.2%(以苯甲酸及山梨酸计，以成品量计)。

【应用范畴】

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

1、医药：保健食品 、填充剂、医药原料等。

3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精细铸件等。

4、烟草制品：可替代甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、化装品：洗面乳、美容霜、化装水、洗发水、面膜等。

6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

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