【产品介绍】

CMC直接与水混合，制造成糊状胶液后，备用。在装备CMC糊胶时，先在带有拌和设备的配料缸内参加必定量的洁净的水，在敞开拌和设备的情况下，将CMC缓慢均匀地撒到配料缸内，不断拌和，使CMC和水彻底交融、CMC能够充沛溶化。在溶化CMC时，之所以要均匀撒放、并不断拌和，意图是“为了避免CMC与水相遇时，发作结团、结块、下降CMC溶解量的问题”，并进步CMC的溶解速度。拌和的时刻和CMC彻底溶化的时刻并不共同，是两个概念，一般来说，拌和的时刻要比CMC彻底溶化所需的时刻短得多，二者所需的时刻视具体情况而定。

断定拌和时刻的根据是：当CMC在水中均匀松散、没有明显的大的团块状物体存在时，便能够中止拌和，让CMC和水在静置的状况下彼此浸透、彼此交融。断定CMC彻底溶化所需时刻的根据有这样几方面：(1)CMC和水彻底粘合、二者之间不存在固-液别离现象;(2)混合糊胶呈均匀共同的状况，外表平坦光滑;(3)混合糊胶色泽挨近无色通明，糊胶中没有颗粒状物体。从CMC被投入到配料缸中与水混合开始，到CMC彻底溶解，所需的时刻在10～20小时之间。

羧甲基纤维素是由天然纤维素经过化学改性而得到的具有醚结构的一种纤维素衍生物，运用广泛。为了让咱们更多的了解它，咱们从它的制备进程来了解下。

　　一、仪器和试剂：

　　三颈瓶(250m1)、电动拌和器、冷凝管、滴液漏斗、恒温水浴锅、热水漏斗、布氏漏斗、抽滤瓶、烧杯、锥形瓶、克氏烧瓶、水泵。

　　纯洁棉花(或造纸浆泊)、95%乙醇、75%乙醇、26%氯乙酸酒精溶液、30%NaOH、乙酸。

　　二、羧甲基纤维素制备进程：

　　1、在三颈瓶中放入4g纸浆，参加75%乙醇100ml，拌和。在剧烈拌和下经过滴液漏斗缓缓参加30%NaOH?40ml，水浴回流温热(30～35℃)并继续拌和30min。乙醇可促进碱对纤维的浸透与松散。碱化进程温度不超越35℃，以防碱纤维发黄。

　　2、待碱纤维冷却至室温后经过滴液漏斗参加12.5ml氯乙酸的酒精溶液，在55℃水浴中拌和回流45min，然后将温度升至70℃，回流加热拌和1.5h。反响温度过高过低都欠好，偏低会影响转化率，偏高则影响制品的吸水性及粘性。取小试样，能溶于水，阐明反响完结。

　　3、趁热过滤，弃去滤液。将制成的羧甲基纤维素粗制制品移入烧杯，在50℃水浴中参加95％乙醇100ml调成浆状，过滤，用少数95％乙醇洗涤(15ml×2)，直至产品不含NaCl(用AgNO3溶液检验)。

　　4、将产品在80℃水浴中减压蒸馏，收回醇，烧瓶中便为白色粉末状羧甲基纤维素纯品。

 【产品性状】

白色至淡黄色粉未状

【产品应用】

用于食品增稠添加剂

【应用范畴】

1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

1、医药：保健食品 、填充剂、医药原料等。

3、工业制造：石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精细铸件等。

4、烟草制品：可替代甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、化装品：洗面乳、美容霜、化装水、洗发水、面膜等。

6、饲料：宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

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