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主要用途 | 甜味剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 有 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 1*25 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
【产品介绍】
中文名称;阿力甜
中文同义词: 4-O-β-D-吡喃半乳糖基-D-果糖;乳果糖;乳酮糖;三苯基锡;异构化乳糖液;半乳醣甙果糖;4-O-Β-D-吡喃半乳糖基-4-D-呋喃果糖;4-Β-D-半乳糖苷-D-果糖
英文称号: Lactulose
CAS号: 4618-18-2
分子式: C12H22O11
分子量: 342.3
EINECS号: 225-027-7
相关类别: Sugars, Carbohydrates & Glucosides;Basic Sugars (Mono & Oligosaccharides);Biochemistry;Disaccharides;Sugars;Carbohydrates & Derivatives;其他食品添加剂;食品添加剂;其他营养增补剂;营养强化剂(营养增补;生化试剂;植物提取物;ACILAC;Food Additives;小分子抑止剂;Inhibitors;小分子抑止剂,自然产物
Mol文件: 4618-18-2.mol
【产品性状】
外观:白色粉未状
【产品应用】
用处 间接的营养增补剂。按我国GB 2760-86规则,可添加于鲜乳、饮料中。该品是人体肠内益菌双歧杆菌的增繁衍因子,具有协*和吸收蛋白质、乳糖,产生B族维生素等作用。
用处 有*,主要用于*氨性*、高血氨症及习气性便秘等*
用处 科研、实验。工业上用作间接的营养增补剂。
消费办法 以乳糖为原料,用氢氧化钠为异构化剂经反响而得。
消费办法 由乳糖在碱的作用下异构化而得。主要成分异构化乳糖含量50%以上,水分30%,其他为未反响的乳糖及其合成产物果糖、半乳糖和葡萄糖。
消费办法 以乳糖为原料,用氢氧化钠为异构化剂作用而得。
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