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CAS | 有 |
型号 | 其他 |
用途、使用范围 | 乳化剂 |
包装规格 | 1*25 |
类型 | 食品乳化剂 |
【产品介绍】
·纯胶为白色或微黄色粉末,无毒无臭无异味。纯胶可在冷水中溶解,在热水中可加快溶解,。在酸、碱性的溶液中都有好的稳定性。根据用户不同的需求可生产不同粘度的品种。 ·纯胶由于有较大的分子量,在油水界面处可形成一层强度很大的薄膜,可以稳定水包油型的乳浊液。它与乳化剂的区别在于不仅有很好的乳化性,还有良好的稳定性和增稠性,在水包油型的乳液中有着特殊的作用,可用于不同要求粘度的各种乳浊液。·纯胶有优良的自由流动的疏水性,能防止淀粉颗粒的附聚,在水的乳液中能均匀分散,稳定规定的淀粉含量和所需的粘度的乳化液,并且有良好的流动性。·纯胶和其它的表面活性剂有很好的协同增效作用,没有配伍禁忌。
【产品性状】
白色粉未状或结晶性粉未
【产品应用】
纯胶的作用
纯胶具有以下的作用: ·具有*; ·用于维生素中具有很好的包埋作用; ·可与淀粉形成稳定的体系,防止淀粉的老化和硬结; ·可使乳液润滑并有光泽;·具有润湿、分散、渗透、悬浮、增溶的作用; ·能防止蛋白质凝聚和冷、热引起的变性; ·在酸碱溶液中具有很好的稳定性; ·用于饮料中能增加口感。
纯胶的应用
纯胶代表了一种新型的食用变性淀粉乳化剂的出现,它具有优良的乳化性,特别在水包油的乳浊液中有着重要的作用。由于它所特有的乳化功能,被广泛用于各类食品中。如:乳化香精、微胶囊粉末制品、软饮料、酸乳和乳酪、罐头食品、色拉调料、糖果、药品、面粉改良剂等方面作水包油型乳浊液的乳化稳定剂;
作各种油、脂肪和水不溶性纤维素等干粉制品的包胶剂;作各种溶液的增稠剂及各种复配型乳化、稳定、增稠剂的配方基料等。
1、货源说明
获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖。
2、关于开票
支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系,双方签订合同,汇款至公司对公账户。
3、关于包装
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4、关于颜色
颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,请见谅。
5、关于售后
提供完整的售后服务,不满意全额退款,正品保证,质检过关7、关于发货
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