【产品介绍】

中文名称：硬脂酰乳酸钠

 【产品性状】

白色粉未

【产品应用】

具有良好的乳化、增筋、保鲜等作用，应用于面包、馒头、面条、方便面、饺子，还用于牛奶、植脂末、人造奶油、鲜奶油、肉制品及动植物油乳化等。

1、增强面团的弹性、韧性和持气性，增大面包、馒头体积，改善组织结构。

2、可与直链淀粉相互作用，延缓和防止食品变色干燥。

3、使饼干容易脱模，外观整齐，层次清晰，口感酥脆。

4、能使麻辣食品口感筋道、柔软，延长保鲜时间。

5、使面条、挂面、方便面的表面更光滑、断条率低、耐泡耐煮，更有嚼劲。

6、提高速冻食品的质量，改善组织结构，避免表面开裂，防止馅料漏出。

使用方法:

1、将本品与面粉直接混合均匀使用。

2、将本品加入到6倍的60℃左右的温水中，制成膏状后，再按比例加入到面粉中效果。

3、用于植脂末等方面应先与被乳化体加热乳化均匀后再进行进一步加工。

1、货源说明    

获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家，保证质量，做信誉，值得您信赖。 

2、关于开票    

支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章；大金额如需开票请联系，双方签订合同，汇款至公司对公账户。

3、关于包装   

我们可以根据您的需要，按照1~5kg等进行铝箔包装，大货25公斤纸板桶，保证产品在运输中不受破坏。 

4、关于颜色   

颜色受批次影响，各批次产品颜色可能会略有差别，请见谅。 

5、关于售后    

提供完整的售后服务，不满意全额退款，正品保证，质检过关7、关于发货    

我们和全国各大快递公司均有合作，包括国通、申通、韵达、顺丰、德

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