【产品介绍】

乙酰化单（双）甘油脂肪酸酯（ACETEM）

 【产品性状】

乳白色粉末或片状固体，根据乙酰化程度的不同，熔点和性能存在差异。熔点范围在25--40℃，不溶于冷水、热水和冷的油脂，但可溶于热的油脂，属于油包水(W/O)型乳化剂，HLB值=2-3。代码为E472a，毒性：ADI不限，被美国FDA列为GRAS物质。

◎  特性及应用：

具有保持脂肪α-晶形的作用，增强和稳定泡沫，可保证高脂食品(如冰淇淋、奶油、发泡甜点等)的充气性，控制起酥油的脂肪结晶;能形成富有机械弹性的膜，用于食品的涂层保鲜，防止氧化、变干、受潮、污染。

【产品应用】

◎  使用方法及用量：

食品法典CAC中规定，可作为乳化剂、螯合剂、稳定剂适量添加。

FAO/WHO(1984)：人造奶油、冷饮， 10g/kg。

中华人民共和国GB-2760中规定：糖厂煮糖防垢剂，最大使用量0.01g/kg;油炸薯片，2.0g/kg;复合调味料，20g/kg;胶母糖基础剂，GMP。

1、货源说明    

获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家，保证质量，做信誉，值得您信赖。 

2、关于开票    

支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章；大金额如需开票请联系，双方签订合同，汇款至公司对公账户。

3、关于包装   

我们可以根据您的需要，按照1~5kg等进行铝箔包装，大货25公斤纸板桶，保证产品在运输中不受破坏。 

4、关于颜色   

颜色受批次影响，各批次产品颜色可能会略有差别，请见谅。 

5、关于售后    

提供完整的售后服务，不满意全额退款，正品保证，质检过关7、关于发货    

我们和全国各大快递公司均有合作，包括国通、申通、韵达、顺丰、德

食品级乙酰化单双甘油脂肪酸酯价格    食品级乙酰化单双甘油脂肪酸酯采购   食品级乙酰化单双甘油脂肪酸酯用途  食品级乙酰化单双甘油脂肪酸酯作用  食品级乙酰化单双甘油脂肪酸酯报价    食品级乙酰化单双甘油脂肪酸酯生产厂家    食品级乙酰化单双甘油脂肪酸酯供应   食品级乙酰化单双甘油脂肪酸酯使用方法   食品级乙酰化单双甘油脂肪酸酯用量   食品级乙酰化单双甘油脂肪酸酯多少钱   食品级乙酰化单双甘油脂肪酸酯品牌