【产品介绍】

木聚糖酶（E.C.3.2.1.8）是用棒曲酶(Aspergillve clavatus)的突变菌株经深层发酵培养、提取而成的产品。它主要分解由五碳糖聚合而成的半纤维素，成为五碳糖如木糖。木聚糖酶可分解不溶的纤维，从而提高消化性，基本不含蛋白酶、脂肪酶和淀粉酶，含有少量纤维素酶。

产品符合Q/CBEF03--1999标准。

 【产品性状】

白色粉末状

【产品应用】

本产品应放置于阴凉，干燥通风处，防止受热，受潮和太阳直接照射而造成酶活损失。产品在运输过程中应轻拿轻放，严防雨淋和曝晒。运输工具应清洁、无毒、无污染。严禁与有毒、有害、有腐蚀性的物质混装混运。

1、食品工业：

在面包加工中可替代乳化剂或者配合使用。用于面粉加工、改良以生产专用粉，也可用于终端改善烘焙及蒸煮制品的质 量。为获得效果，建议和真菌а-淀粉酶、脂肪酶或者葡萄糖氧化酶配合使用。

推荐使用量为1.0-3.0g/100公斤面粉（10-30ppm）。

2、啤酒酿造工业：

分解木聚糖或戊聚糖，降低麦汁粘度；

解决由木聚糖或戊聚糖等碳水化合物引起的浑浊；

特别适用于小麦啤酒或以小麦为辅料的啤酒糖化工艺及滤膜的清洗。

建议加量：100-300g/吨麦芽。

3、饲料工业：

有效降解植物饲料中的抗营养因子木聚糖，降低食糜粘度；

提高内源酶的分泌及活性，*和吸收，提高饲料利用率；

促进*有益菌的生长而*，提高动物*、成活率及生产性能；

提高饲料消化能和代谢能，降低配方成本

1、货源说明    

获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家，保证质量，做信誉，值得您信赖。 

2、关于开票    

支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章；大金额如需开票请联系，双方签订合同，汇款至公司对公账户。

3、关于包装   

我们可以根据您的需要，按照1~5kg等进行铝箔包装，大货25公斤纸板桶，保证产品在运输中不受破坏。 

4、关于颜色   

颜色受批次影响，各批次产品颜色可能会略有差别，请见谅。 

5、关于售后    

提供完整的售后服务，不满意全额退款，正品保证，质检过关7、关于发货    

我们和全国各大快递公司均有合作，包括国通、申通、韵达、顺丰、德

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