![]() |
主要用途 | 增稠剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 有 |
包装规格 | 1*25 |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% |
【产品介绍】
主要成分:由D-葡萄糖,D-甘露糖,D-半乳糖,L-阿拉伯糖和木糖组成的一种具有交联结构的多糖类物质。
沙蒿胶是一种功能性高吸水植物树脂胶,可在水溶液中极限溶涨近千倍,形成强韧的结缔状凝体,是面粉食品的天然增筋粘结剂,且能耐强碱、强酸和高温、溶液粘度、溶解透明度、发泡性、成膜性、增稠稳定性更具有实用性,是非常理想的天然面粉增筋剂,广泛用于面食品及饮食加工业中
性状:黏度大(1%水溶液达9000Pa·s)为明胶的1800倍。不溶于水,但可均匀分散于水,吸水数十倍后溶胀成蛋清样胶体。
制法:由蒿属植物的种子外皮,经脱脂,干燥而得。
【产品性状】
白色粉未
【产品应用】
用途:增稠剂、面团调节剂(加0.2%,面团拉伸强度提高1~2倍);保水剂;增稠剂;稳定剂;成膜剂、胶凝剂。
使用方法:沙蒿胶有很强的吸水溶胀能力,在水中形成粘稠而滑腻的胶凝体,具有良好的保水性、成膜性,在谷物及杂粮等面团和面糊中能显著改善其延展性,增强筋力。
用量:用于饺子粉、挂面、杂粮面、方便面,使用量为0.3g/kg;火腿肠,0.5g/kg。
毒性:LD50 >10g/kg(小鼠,经口)。
微核试验、精子畸变试验、Ames试验均呈阴性。
1、货源说明
获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖。
2、关于开票
支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系,双方签订合同,汇款至公司对公账户。
3、关于包装
我们可以根据您的需要,按照1~5kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受破坏。
4、关于颜色
颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,请见谅。
5、关于售后
提供完整的售后服务,不满意全额退款,正品保证,质检过关7、关于发货
我们和全国各大快递公司均有合作,包括国通、申通、韵达、顺丰、德
食品级沙蒿胶价格 食品级沙蒿胶采购 食品级沙蒿胶用途 食品级沙蒿胶作用 食品级沙蒿胶报价 食品级沙蒿胶生产厂家 食品级沙蒿胶供应 食品级沙蒿胶使用方法 食品级沙蒿胶用量 食品级沙蒿胶多少钱 食品级沙蒿胶品牌