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主要用途 | 增稠剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 有 |
包装规格 | 1*25 |
级别 | 食品级 |
有效物质含量 | 99% |
【产品介绍】
卡拉胶(Carrageenan),又称为鹿角菜胶、角叉菜胶。
【产品性状】
白色粉未或淡黄色粉未
【产品应用】
在食品中的应用:
冰淇淋(雪糕):预防乳清分离、延缓溶化。 甜果冻、羊羹:胶凝剂。
肉制品:增稠保水、肪*液收缩,粘结剂,提高产品的切片性、弹性。
巧克力牛奶:悬浮,增加质感。 果汁饮料:使细小果肉粒均匀,悬浮,增加口感。
胶脂牛乳:滑润,增加质感。 软糖:优良胶凝剂。
炼乳:乳化稳定。 面包:增加保水能力,延缓变硬
加工干酪:防*液收缩。 馅饼:糊状效应,增加质感。
婴儿奶粉:防*脂和乳浆分离。 调味品:悬浮剂,赋形剂,带来亮泽感觉。
牛奶布丁:胶凝剂,增加质感。 罐装食品:胶凝,稳定脂肪。 冷冻发泡糕点:防止脂肪分离和脱液收缩现象,不易变形。
奶昔:悬浮,增加质感。
啤酒工业:澄清剂,稳定剂。
酸化乳品:增加质感,滑腻
牙膏:粘结
1、货源说明
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2、关于开票
支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系,双方签订合同,汇款至公司对公账户。
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颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,请见谅。
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提供完整的售后服务,不满意全额退款,正品保证,质检过关7、关于发货
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