【产品介绍】

中文名称：胰蛋白酶

英文名：Trypsin

定义：由胰腺分泌的一种内肽酶，最初分泌物为胰蛋白酶原，经降解而成为具有活性的酶，主要作用精氨 酸或赖氨酸羧基端的肽键。

 【产品性状】

性状：白色或浅黄色无定形粉未，其特征性酶为肽类水解酶。

胰蛋白酶经固定化后热稳定 性*，操作稳定 性也得到了一定的改善，经3次重复使用后，活性保持 43.8%，有利于啤酒澄清和裸皮软化。

【产品应用】

用途：加工助齐（酶制剂），一般应在制成最后成品之前除去。

主要用于蛋白质和肽类水解

用胰蛋白酶水解甲鱼蛋白的参数，酶用量13637.34U/kg，酶解温度50度，PH为7和反应时间8~9h为 酶解参数，甲鱼蛋白的水解度可达到14.36%。

为获得低致敏的婴儿配方食品原料，对乳蛋白中的主要对过每 原在水解过程中抗原*的变化情况进行研究，用胰蛋白酶水解乳蛋白可获得低致敏性的婴儿配方食品原料。

1、货源说明    

获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家，保证质量，做信誉，值得您信赖。 

2、关于开票    

支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章；大金额如需开票请联系，双方签订合同，汇款至公司对公账户。

3、关于包装   

我们可以根据您的需要，按照1~5kg等进行铝箔包装，大货25公斤纸板桶，保证产品在运输中不受破坏。 

4、关于颜色   

颜色受批次影响，各批次产品颜色可能会略有差别，请见谅。 

5、关于   

保证7*24小时的服务，欢迎

6、关于售后    

提供完整的售后服务，不满意全额退款，正品保证，质检过关7、关于发货    

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