【产品介绍】

中文名称：葡萄糖淀粉酶

别名：淀粉葡萄糖苷酶；简称：糖化酶

英文名：Glucoamylase; Amyloglucosidese;

定义：一种外切型糖苷酶，可从淀粉的非还原性未端依次水解，以下一个葡萄糖单体，遇到分支点时，也可水解糖苷键，由此将支链淀粉全部水解成葡萄糖，也能微弱水解连接的碳链，一般都能将淀粉全部水解为葡萄糖，也能微弱水解连接的碳链，一般都能将淀粉全部水解生成葡萄糖。是一种主要的，产量的酶制剂产品。

 【产品性状】

性状：近白色至浅棕我以无定形粉未，或为浅棕色至深棕色液体，相对分子质量约96000，可分散于食用级稀通常分剂或载体中，也可含有稳定 剂和防腐剂，可使多糖类（淀粉，糖原等 ）水解而成葡萄糖。

【产品应用】

用途：加工助剂（酶制剂）一般应在制成最后成品之前除去，可用于淀粉糖，发酵酒，蒸馏酒，酒精，果汁加工，用量以GMP为限。

糖化酶是工业上应用最广泛的酶类之一，除用糖化酶水解淀粉为葡萄糖而用于制糖业外，在酿酒工业传统白酒生产中使粮醅入酵后发酵升温快，升温幅度大，提高原料的出酒率，缩短发酵周期，降低生产成本，在食用醋生产难题，降低原材料的消耗，显蓍提高淀粉利用率和出醋率，固定化糖化酶应用 于糖结晶过程，可以提高糖的出产率等。

1、货源说明    

获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家，保证质量，做信誉，值得您信赖。 

2、关于开票    

支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章；大金额如需开票请联系，双方签订合同，汇款至公司对公账户。

3、关于包装   

我们可以根据您的需要，按照1~5kg等进行铝箔包装，大货25公斤纸板桶，保证产品在运输中不受破坏。 

4、关于颜色   

颜色受批次影响，各批次产品颜色可能会略有差别，请见谅。 

5、关于   

保证7*24小时的服务，欢迎

6、关于售后    

提供完整的售后服务，不满意全额退款，正品保证，质检过关7、关于发货    

我们和全国各大快递公司均有合作，包括国通、申通、韵达、顺丰、德邦、等保证您在第一时间拿到宝贝， 25公斤以上发物流。

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