【产品介绍】

中文名称：羟丙基甲基纤维素

别名;羟丙基纤维素甲醚

英文名：Hydroxypropyl methylccllulose; HPMC;

定义：本晶为甲基纤维素之丙二醇醚，其中羟丙基及甲基均以醚键结方工接于纤维素之无水葡萄糖环上，因甲氧基及羟丙氧基含量及组合之不同而有数种产品型态。

 【产品性状】

性状：白色至类白色纤维状粉未或颗粒，溶于水及某些有机溶剂系统，水溶液具有表面活性，干燥后形成薄膜，由加热到冷却时，可发生由溶胶到凝胶的可逆性转变。

【产品应用】

用途：增稠剂，稳定剂，乳化剂，胶凝剂，悬混剂，质量改良时，酿造用及食品制造用剂。

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