河北润步生物科技有限公司
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燕麦葡聚糖在食品加工中的应用
起订量 (公斤)价格
1-25330 /公斤
≥25325 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2018-08-02
  • 更新日期: 2024-12-24
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS
型号 食品级
包装规格 1*25
外观 粉未
保质期 2年
有效物质含量 99%
主要营养成分 燕麦提取物
含量 99%

【产品介绍】

【产品称号】燕麦β葡聚糖

【提取来历】燕麦籽

【产品规范】70%(还有燕麦β葡聚糖80%供给)


 【产品性状】

淡黄色粉未


【产品应用】

葡聚糖是一类以葡萄糖为底子构成单位的多糖类物质,是一种存在于大燕麦皮中的天然非淀粉类水溶性植物糖,分为α和β型两种。天然界中的葡聚糖遍及是β型的,β葡聚糖是禾谷类植物籽粒胚乳和糊层细胞壁的首要成分。在燕麦胚乳和糊粉层细胞壁成分中,β葡聚糖占85%以上。燕麦β葡聚糖是一种分子量较小的短链葡聚糖,其分子量的改动规划为5 300257 200 ,其底子结构是由β-(1→3)和β-(1→4)两种糖苷键衔接而成的线性多糖,这两种糖苷键的份额大致为7:3。


【应用领域】

 1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

 2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

 3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。

 4、【其它行业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

 5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。

 6、【饲料兽药】:宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

 7、【实验试剂】:可用于各类实验研发等。

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