河北润步生物科技有限公司
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L-鸟氨酸盐酸盐在食品加工中的应用
起订量 (公斤)价格
1-25128 /公斤
≥25127 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2018-08-02
  • 更新日期: 2024-12-24
产品详请
主要用途 维生素
CAS
型号 食品级
包装规格 1*25
外观 粉未
保质期 2年
有效物质含量 99%
主要营养成分 L-鸟氨酸盐酸盐
含量 99%

【产品介绍】

英文名:γ-aminobutyric acid (GABA)

化学称号: 4-氨基丁酸

别名: γ-氨基丁酸, 氨酪酸,哌啶酸。

分子式: C4H9NO2

分子量: 103.1

CAS:56-12-2


【产品性状】

小叶状结晶(甲醇-乙醚)、针状结晶(水-乙醇),熔点202℃(在疾速加热下分解)。在25℃时解离常数Ka3.7×10-11, Kb1.7×10-10。易溶于水,微溶于热乙醇,不溶于其他无机溶剂。在熔点温度以上分解构成吡咯烷酮和水。外表:白色结晶或结晶性粉末。

白色片状或针状结晶;微臭,具有潮解性;极易溶于水,微溶于热乙醇,不溶于冷乙醇、乙醚和苯;分解点爲202℃;LD50(大鼠,腹腔) 5400mg/kg。


【产品应用】

γ-氨基丁酸属强神经抑制性氨基酸,具有*、*、*、*的生理作用。它是抑制性神经递质(Inhibitory Neurotransmitter),可以抑制植物的活动,增加能量的耗费。氨基丁酸作用于植物细胞中的GABA受体,GABA受体是一个氯离子通道,GABA的抑制性或兴奋性是依赖于细胞膜内外的氯离子浓度的,GABA受体被激活后,招致氯离子通道开放,能添加细胞膜对氯离子通透性,使氯离子流入*内,惹起细胞膜超极化,抑制*元冲动,从而增加植物的运动量。

它是经过增加植物的有意识运动,来增加能量耗费,从而到达促生长的目的。γ-氨基丁酸能*,从而进步生长速度和采食量;能兴奋植物的采食中枢,从而添加采食量。


【应用领域】

 1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

 2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

 3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。

 4、【其它行业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

 5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。

 6、【饲料兽药】:宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

 7、【实验试剂】:可用于各类实验研发等。

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