河北润步生物科技有限公司
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DL-苏氨酸在在食品加工中的应用
起订量 (公斤)价格
1-2525 /公斤
≥2523 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2018-08-02
  • 更新日期: 2024-12-24
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS
型号 食品级
包装规格 1*25
外观 粉未
保质期 2年
有效物质含量 99%
主要营养成分 DL-苏氨酸
含量 99%

【产品介绍】

英文称号: DL-Threonine

英文同义词: DL-Thr;THREONINE;DL-Thr-OH;H-DL-THR-OH;DL-Threonin;Radish Seed;DL-Threoine;DL-THREONINE;DL-Theronine;DL-Threonicne

中文称号: DL-苏氨酸

中文同义词: 蘇胺酸;DL-苏氨酸;莱菔子炒提取物;DL-羟基丁氨酸;2-胺-3-羥丁酸;DL-苏氨酸,99%;DL-异赤丝藻氨基酸;H-DL-THR-OH;2-氨基-3-羟基丁酸;DL-苏氨酸DL-苏氨酸

CBNumber: CB4475055

分子式: C4H9NO3

分子量: 119.12

MOL File: 80-68-2.mol


【产品性状】

白色粉未


【产品应用】

养分增补剂。需求量(mg/k?d):幼儿60~87,成人310~560,差别很大,尚受食物中总蛋白质及氨基酸总量的影响。

大米、小麦、面包、玉米等的第一限制性氨基酸爲甘氨酸,可添加第二限制氨基酸的苏氨酸以补充。尚可强化花生粉、燕麦等。

爲发扬运用效果,可与甘氨酸共用于白米,与甘氨酸及缬氨酸共用于小麦粉,与甘氨酸和蛋氨酸共用于大麦、燕麦,与甘氨酸和色氨酸共用于玉米。

与葡萄糖共热易发生焦香和巧克力香味。有增香作用。


【应用领域】

 1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

 2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

 3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。

 4、【其它行业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

 5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。

 6、【饲料兽药】:宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

 7、【实验试剂】:可用于各类实验研发等。

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