【产品介绍】

胶原酶的化学名为胶原蛋白水解酶(Collagenase)，它能在生理PH和温度条件下特异性地水解天然胶原蛋白的三维螺旋结构，而不损害其它蛋白质和安排。胶原酶的化学本质是一种蛋白质，因而，它对温度、PH和导致蛋白质变性的各种要素均非常敏感，极易遭到外界条件的影响而改动其自身的构象和性质。

【产品性状】

白色粉未

【产品应用】

消化时刻与安排的类别很有联系，关于某些*安排或其他较细密结缔安排，消化时刻4~48h，关于简略消化的安排能够选用37℃震动消化15~45min，也能够根据详细情况而定。如安排块已涣散而失掉块的形状，一经摇摆即成细胞团或单个细胞，能够以为已消化充沛。上皮安排经胶原酶消化后，因为上皮细胞对此酶有耐受性，可能仍有一些细胞团未彻底涣散，但成团的上皮细胞比涣散的单个上皮细胞更易成长，因而，如无特别需求能够不用再进一步处理。

4.搜集消化液(有时含单个安排块及没有充沛消化的安排碎屑则需用100目不锈钢网过滤)，离心1000r/min，5min，去除上清，用Hanks液或许无血清培育液离心漂洗1~2次，去除上清，加培育液制成细胞悬液，接种培育瓶。

【应用领域】

 1、【食品行业】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

 2、【医药制造】：保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

 3、【工业产品】：石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。

 4、【其它行业】：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

 5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。

 6、【饲料兽药】：宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

 7、【实验试剂】：可用于各类实验研发等。

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