【产品介绍】

木聚糖(xylan)是一种存在于植物细胞壁中的异质多糖，约占植物细胞干重的15%~35%，是植物半纤维素(hemicellose)的首要成分。大大都木聚糖是一种结构杂乱的、具有高度分枝的异质多糖，含有许多不同的代替基。木聚糖的生物降解也因而需求一个杂乱的酶体系，经过其间各种组分的互相协同效果来降解木聚糖。因而，木聚糖酶是一组酶，而非一种酶。

【产品性状】

白色粉未状

【产品应用】

木聚糖酶能够运用在酿制、饲料工业中。木聚糖酶能够分化酿制或饲料工业中的质料细胞壁以及β-葡聚糖，下降酿制中物料的粘度，促进有用物质的开释，以及下降饲料用粮中的非淀粉多糖，促进养分物质的吸收运用，并因而更易取可溶性脂类成分。木聚糖酶(xylanase)是指可将木聚糖降解成低

聚糖和木糖的一组酶的总称，首要包含外切β -1,4- 木聚糖酶 内切β -1,4- 木聚糖酶和 - 木聚糖酶它能够将饲料的非淀粉多糖(NSPS)分化成较小聚合度的低聚木糖，然后改进饲料功用 ，*或下降非淀粉多糖在动物肠胃中因粘度较大而引起的抗养分效果一起它能够损坏植物细胞壁的结构，进步内源性消化酶的活性，进步饲料养分的运用 别的，木聚糖酶在造纸 食物和纺织等职业中的运用也较为广泛。木聚糖酶运用pH规模3.5~6.0,适合温度规模40℃~60℃，并能耐受高温制粒的温度几分钟。

【应用领域】

 1、【食品行业】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

 2、【医药制造】：保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

 3、【工业产品】：石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。

 4、【其它行业】：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

 5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。

 6、【饲料兽药】：宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

 7、【实验试剂】：可用于各类实验研发等。

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