河北润步生物科技有限公司
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山梨酸钠在食品加工中的应用
起订量 (公斤)价格
1-2535 /公斤
≥2532 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2018-07-31
  • 更新日期: 2024-12-24
产品详请
主要用途 防腐剂
执行标准 国标
CAS
型号 食品级
包装规格 1*25
成分 其他
有效物质含量 99%
含量 99%

【产品介绍】

CAS登录号:7757-81-5

中文称号:山梨酸钠;山梨酸纳;山梨酸钠

英文称号:2,4-Hexadienoic acid,sodium salt (1:1), (2E,4E)-

英文别名:2,4-Hexadienoicacid, sodium salt, (2E,4E)- (9CI); 2,4-Hexadienoic acid, sodium salt, (E,E)-;Sorbic acid, sodium salt (8CI); (E,E)-2,4-Hexadienoic acid sodium salt; E 201;Sodium (E,E)-2,4-hexadienoate; Sodium sorbate; Sodium a-trans-g-trans-sorbate

分子式:C6H8O2.Na

分子量:134.11

EINECS登录号:231-819-3


【产品性状】

性状:白色针状或粉末状晶体


【产品应用】

用山梨酸(山梨酸钠、山梨酸钾)作防腐剂,经国际外少量运用,虽然没有发现对人体不利和*,但某些防腐剂在植物实验中显示出了致*性,如用作罐头食品防腐剂的山梨酸能够与纤维*的构成有关。


【应用领域】

 1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

 2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

 3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。

 4、【其它行业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

 5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。

 6、【饲料兽药】:宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

 7、【实验试剂】:可用于各类实验研发等。

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