【产品介绍】

中文称号：葡甘露聚糖[1]

中文别名：半乳甘露聚糖

英文称号：Glucomannan

英文别名：KonjacMannan; KGM; GALACTOMANNANE; GLUCOMANNAN MAYO; RHODOPOL 23; Mannoglucan[2]

CAS号：11078-31-2

EINECS号：234-394-2

【产品性状】

白色或奶油至淡棕黄色粉末。可分散于PH值爲4.0~7.0的热水或冷水中并构成高粘度溶液。加热和机器搅拌可进步溶解度。如在溶液中加中等量的碱，可构成即便激烈加热也不熔融的热波动凝胶。淡黄至褐色粉末。根本无臭、无味。其水溶液有很强的拖尾（拉丝）景象，稠度很高。对纤维物质有一定分解才能。次要成分爲多糖。

【产品应用】

胶凝剂；增稠剂；乳化剂；波动剂；成膜剂；食品添加剂；也用于油田钻井。、

【应用领域】

 1、【食品行业】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

 2、【医药制造】：保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

 3、【工业产品】：石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。

 4、【其它行业】：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

 5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。

 6、【饲料兽药】：宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

 7、【实验试剂】：可用于各类实验研发等。

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