【产品介绍】

低酯果胶是指酯化度低于50%的果胶。商品低酯果胶普通是从含有高酯果胶的动物原料中消费出来的。控制条件，采用平和的酸或碱处置，可将高酯果胶转化成低酯果胶。凝结温度 <35℃

级别（USA SAG） 100±5

酯化度 15%～45%

【产品性状】

表征 自在流散粉末

色泽 奶白色至淡黄褐色不等粉末

气息 稍有气息，但无异味

味道 略甜且稍带酸味

【产品应用】

用于食品增稠添加剂

【应用领域】

 1、【食品行业】：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

 2、【医药制造】：保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

 3、【工业产品】：石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。

 4、【其它行业】：可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

 5、【日化用品】：洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。

 6、【饲料兽药】：宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

 7、【实验试剂】：可用于各类实验研发等。

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