河北润步生物科技有限公司
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安赛蜜在食品加工中的应用 乙酰磺铵
起订量 (公斤)价格
1-2543 /公斤
≥2542 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2018-07-30
  • 更新日期: 2024-12-24
产品详请
主要用途 甜味剂
执行标准 国标
CAS
型号 食品级
包装规格 1*25
有效物质含量 99%
含量 99%

【产品介绍】

安赛蜜是一种食品添加剂,是化学品,相似于糖精,易溶于水,添加食品甜味的,没有养分,口感好,无热量,具有在人体内不代谢、不吸收(是中老年人、瘦削*、**理想的甜味剂),对热和酸波动性好等特点,是以后世界上第四代分解甜味剂。它和其它甜味剂混合运用能发生很强的协同效应,普通浓度下可添加甜度30%~50%。


【产品性状】

波动性:本品波动性良好,室温散装条件下放置多年无分解景象,水溶液(pH3.0-3.5,20℃)放置大约两年工夫其甜度没有降低。虽然其在40℃条件下放置数月有分解,但是其波动性在升温进程中是好的。灭菌和巴氏消毒不影响其滋味。


【产品应用】

作爲非养分型甜味剂,在普通pH范围内用于食品饮料其浓度根本无变化。与其他甜味剂可混合运用,特别是与阿斯巴甜以及环己基氨基磺酸盐合用时效果较佳。可普遍用于固体饮料、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料的各种食品。

作爲非养分型甜味剂,可普遍用于固体饮料、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料的各种食品。

该品具有激烈甜味,呈味性质与糖精类似。高浓度时有苦味。不吸湿,室温下波动,与糖醇、蔗糖等有很棒的混合性。作爲非养分型甜味剂,可普遍用于各种食品。按我国GB2760-90规则,可用于液体、固体饮料、冰淇淋、糕点、果酱类、酱菜类、蜜饯、胶姆糖、餐桌用甜味料,运用量0.3g/kg。

可用于食品、医药等方面作甜味剂。



【应用领域】

 1、【食品行业】:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、各式饮料、糖果、调味食品等。

 2、【医药制造】:保健食品 、基料、填充剂、生物药品、医药原料等。

 3、【工业产品】:石油业 、制造业、农业产品、科技研发、蓄电池、精密铸件等。

 4、【其它行业】:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

 5、【日化用品】:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、牙膏、沐浴露、面膜等。

 6、【饲料兽药】:宠物罐头、动物饲料、营养饲料、转基因饲料研发、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。

 7、【实验试剂】:可用于各类实验研发等。

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