【产品介绍】

别名/化学名：安息香酸钠 

分子式/结构式：C7H5NAO2 

分子量：144.1 

含量(%)：99.8% 

产品规格：25kg/袋 

【产品性状】

中文名称：苯甲酸钠中文别名：安息香酸钠 CAS登录号：532-32-1 英文名称：Benzoic acid, sodium salt 分子式：C7H5NAO2 分子量：144.1 EINECS：208-534-8 苯甲酸钠又称为安息香酸，故苯甲酸钠又称安息香酸钠。苯甲酸钠在常温下难溶于水，在空气（特别是热空气）中微挥发，有吸湿性，大约常温下0.34g/100ml；但苯甲酸钠溶于热水；也溶于乙醇、氯仿和非挥发性油。在使用中多选用苯甲酸钠；苯甲酸和苯甲酸钠的性状和防腐性能都差不多。苯甲酸钠大多为白色颗粒，无臭或微带安息香气味，味微甜，有收敛性；易溶于水（常温）53.0g/100ml左右，PH在8左右；苯甲酸钠也是酸性防腐剂，在碱性介质中无杀菌、抑菌作用；其防腐最佳PH是2.5-4.0，在PH5.0时5%的溶液杀菌效果也不是很好。苯甲酸钠亲油性较大，易穿透细胞膜进入细胞体内，干扰细胞膜的通透性，*；苯甲酸钠进入细胞体内电离酸化细胞内的碱储，并抑制细胞的呼吸酶系的活性，阻止乙酰辅酶A缩合反应，从而起到食品防腐的目的。

【产品应用】

用于食品防腐添加剂 

1、货源说明    

获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家，保证质量，做信誉，值得您信赖。 

2、关于开票    

支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章；大金额如需开票请联系客服，双方签订合同，汇款至公司对公账户。

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颜色受批次影响，各批次产品颜色可能会略有差别，请见谅。 

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