【产品介绍】

化学称号：对羟基苯甲酸丙酯?羟苯丙酯

商品称号：尼泊金丙酯

Propyl 4-hydroxybenzoate 

分子式：C10H12O3

分子量：180.20

【产品性状】

无色结晶或白色结晶粉末

【产品应用】

本品为白色、晶状、简直无臭的粉末。味微苦、灼麻。简直不溶于冷水(25℃时为0．17％W／V，80℃时为0．86％W／V)，易溶于乙醇、乙醚、丙酮或丙二醇，在甘油中微溶，pH3～6的水溶液在室温安稳，pH>8时水溶液易水解。本品具有抗微生物特性。熔程114°～118°。

【产品用处】

尼泊金酯亦称对羟基苯甲酸酯,因为它具有酚羟基结构,所以抗*能比苯甲酸、山梨酸都强。其作用机制是:损坏微生物的细胞膜,使细胞内的蛋白质变性,并可按捺微生物细胞的呼吸酶系与电子传递酶系的活性。尼泊金酯的抑菌活性主要是分子态起作用,且其分子内的羟基现已酯化,不再电离,所以它在pH3～8 的范围内均有很好的抑菌作用。而苯甲酸和山梨酸均为酸性防腐剂,它们在pH> 5.5 的产品中抑菌作用很差。尼泊金酯的安全性很高,以乙酯为例,其LD50为5000mg/ kg ,ADI 为0～10mg/ kg ,而苯甲酸的LD50为2530mg/ kg ,ADI 为0～5mg/ kg , 山梨酸的LD50 为7630mg/ kg ,ADI为0～25mg/ kg ,因为尼泊金酯的增加量只要山梨酸、苯甲酸的1/ 10～1/ 5 ,因而其相对安全性比山梨酸高得多。

1、货源说明    

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2、关于开票    

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颜色受批次影响，各批次产品颜色可能会略有差别，请见谅。 

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