河北润步生物科技有限公司
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食用魔芋粉用法(型号多)魔芋微粉 魔芋胶 魔芋精粉用量
起订量 (公斤)价格
1-2590 /公斤
≥2589 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 河北石家庄
  • 发布日期: 2018-06-28
  • 更新日期: 2024-12-24
产品详请
主要用途 食品添加
执行标准 国标
CAS 见包装 见包装
包装规格 25*1
级别 食品级
有效物质含量 99%


【产品介绍】

魔芋作为食品和食品添加剂的用途极广泛:

作为增稠剂和稳定剂可以添加到果冻、果酱、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷饮、固体饮料、调味粉和汤料粉中;

作为粘结剂可以添加到面条、米线、绞皮、肉丸、火腿肠、面包和糕点中以增强筋力和保持新鲜状态;

作为凝胶剂可以添加到各种软糖、牛皮糖和水晶糖中,还可以用来制作仿生食品;

含量:99%

标准:食品级

cas:3722-17-0

魔芋,英文名:Konjac,还叫蒟蒻。多年生天南星科草本植株,生魔芋会有小毒.用途广泛, 魔芋是个大家族,全世界大约有上百种,中国就有30余种, 在食品医药领域里魔芋的使用价值将不停地被开发展示出来。魔芋的食用价值是它受到人们普遍欢迎,魔芋的主要成份是葡甘露聚糖

魔芋粉(胶)能广泛用于食品、饮料、医药、日用化工、科研等领域,作为琼脂、果胶、海藻胶等的替代产品,价格低廉,且使用时无需改变原有的设备及工艺,能大幅度降低添加剂的使用成本,是一种理想的新型凝胶添加剂。

【产品性状】白色或奶油至淡黄色粉末。可分散于热水和冷水中并形成高粘度溶液。加热和机械搅拌可提高溶解度,如在溶液中加中等量的碱,可形成即使强烈加热也不熔融的热稳定凝胶。

 【产品用途】

魔芋作为食品和食品添加剂的用途极广泛:

作为增稠剂和稳定剂可以添加到果冻、果酱、果汁、蔬菜汁、雪糕、冰淇淋及其他冷饮、固体饮料、调味粉和汤料粉中;

作为粘结剂可以添加到面条、米线、绞皮、肉丸、火腿肠、面包和糕点中以增强筋力和保持新鲜状态;

作为凝胶剂可以添加到各种软糖、牛皮糖和水晶糖中,还可以用来制作仿生食品;

1、货源说明    获得国家QS、GMP、CQC、HALAL、KOSHER等多项认证的生产厂家,保证质量,做信誉,值得您信赖。 

2、关于开票    支付宝交易和小额订单≤1000可以开收据盖公章;大金额如需开票请联系客服,双方签订合同,汇款至公司对公账户。


3、关于包装    我们可以根据您的需要,按照1~5kg等进行铝箔包装,大货25公斤纸板桶,保证产品在运输中不受破坏。 


4、关于颜色    颜色受批次影响,各批次产品颜色可能会略有差别,请见谅。 


5、关于客服    保证7*24小时的客服服务,欢迎您、微信  


6、关于售后    提供完整的售后服务,不满意全额退款,正品保证,质检过关

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