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【产品简介】

名称：皂荚糖胶

英文名：chinese honey

别名：皂角子胶；甘露糖乳胶

物化性质：白色粉末，较易溶于冷水，不溶于乙醇、丙酮。

用途：增稠剂、稳定剂。

结构式：为多糖类聚合体，主要含甘露糖、乳糖、半乳糖、半乳甘露聚糖（1:4）等。理化性质：乳白色粉末，较易溶于冷水，不溶于乙醇、丙酮。来源与制法： 用皂角子经过筛选、水洗、脱脂、改性、均质等工艺完成制取。黏度（1％溶液）/m Pa?s ≥ 1600

pH值  6.5~7.0   干燥失重/％ ≤ 12.0   灰分/％ ≤ 2.0砷（以As计）/％ ≤ 0.0002   重金属（以Pb计）/％ ≤ 0.002

用途与注意事项： 增稠剂、稳定剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760―1996）中规定：皂荚糖胶可用于调味料、冰淇淋、饮料、饺子粉，最大用量为4g/kg。

服务宗旨：河北润步生物科技有限公司竭诚提供优质产品，售后服务客户满意度100％。公司主要以甜味剂、 增稠剂 、酸度调节剂 、防腐剂、  着色剂、营养强化剂、 酶制剂、氨基酸、增味剂 、 等*、绿色、环保型高科技产品。产品畅销全国各地，欢迎新老客户洽谈

联系人：蒋先生

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