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(食品级柠檬酸钠)柠檬酸钠 柠檬酸钠

起批量(公斤) 价格
1-100 ¥7元/公斤
100-1000 ¥5元/公斤
≥1000 ¥3元/公斤
  • 品牌:河北润步
  • 原产地:中国 国内
  • 更新日期:2023-08-14

详情介绍

主要用途: 酸味剂 执行标准: 国标 CAS: 68-04-2
型号: 食品级 包装规格: 25*1 有效物质含量: 99%
含量: 99% 是否进口:

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一、基本信息

产品名】:柠檬酸钠

英文名】:Sodium citrate

CAS】:68-04-2

【产品级别】:食品级

【最小订量】:1kg

【包装规格】 标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋 

【用 量】:根据产品适量添加

【储 藏】:密封与阴凉干燥处,不得与有毒有害物质混放

【保质期】:24个月

外观】:白色结晶性粉末

【介绍】:柠檬酸钠是一种化合物,外观为白色到无色晶体。无臭, 有清凉咸辣味。溶解性:溶于水和甘油,难溶于乙醇。常温及空气中稳定, 在湿空气中微有溶解性, 在热空气中产生风化现象。

柠檬酸钠是目前重要的柠檬酸盐,主要由淀粉类物质经发酵生成柠檬酸,再跟碱类物质中和而产生。

二、应用领域

檬酸钠具有上述多种优良的性能,因而具有广泛的用途。柠檬酸钠无毒性、具有pH调节性能及良好的稳定性,因此可用于食品工业。柠檬酸钠用作食品添加剂,需求量 ,主要用作调味剂、缓冲剂、乳化剂、膨胀剂、稳定剂和防腐剂等;另外,柠檬酸钠同柠檬酸配伍,用作各种果酱、果冻、果汁、饮料、冷饮、奶制品和糕点等的胶凝剂、营养增补剂及风味剂。 

【购物须知】

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其他:本图片展示为制作效果,实际发货以实际商品包装为准。

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