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一、基本信息

【中文名】：L-苏氨酸

【英文名】：L-Threonine

【别 名】：L-羟基丁氨酸

【分子式】：C4H9NO3

【CAS No 】 ：72-19-5

【产品级别】：食品级

【最小订量】：1kg

【包装规格】 标准包装:25kg/纸板桶；散货:1kg/袋 

【用 量】：根据产品适量添加

【储 藏】：密封与阴凉干燥处，不得与有毒有害物质混放

【保质期】：24个月

二、物理化学性质

白色晶体或结晶性粉末，含1/2结晶水。无臭，味微甜。易溶于水（200g/L，25℃），不溶于乙醇。约于256℃熔化并分解。高温下遇稀碱则分解，遇酸缓慢分解。

三、产品应用

营养增补剂。谷类蛋白质除需补充L-赖氨酸外，其次即为L-苏氨酸。

L-苏氨酸是人体不能合成的一种必须氨基酸。食品工业上主要用作食品营养增补剂

在化妆品中作为皮肤营养添加剂。

可供生物化学和营养学研究之用。

也可作为合成环丝氨酸的原料。