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食品添加剂沙蒿籽粉使用量

起批量(公斤) 价格
1-100 ¥42元/公斤
100-1000 ¥40元/公斤
≥1000 ¥38元/公斤
  • 品牌:河北润步
  • 原产地:中国 国内
  • 更新日期:2023-08-10

详情介绍

主要用途: 增稠剂 执行标准: 国标 CAS: 9010-98-4
包装规格: 25*1 级别: 食品级 有效物质含量: 99%
是否进口:

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中文名】:沙蒿胶

别 名】:沙蒿籽粉

外文名】:Sa-son seed gum

CAS NO】:9010-98-4

【产品级别】:食品级

【最小订量】:1kg

【包装方式】:大货25kg/桶,其他规格咨询客服

【使用方法】:按生产需要

【存储条件】:密封与阴凉干燥处

【保质期】:2年

【产品性状】:黏度大(1%水溶液达9000Pa·s)为明胶的1800倍。不溶于水,但可均匀分散于水,吸水数十倍后溶胀成蛋清样胶体。

【产品简介】

  沙蒿胶有很强的吸水溶胀能力,在水中形成粘稠而滑腻的胶凝体,具有良好的保水性、成膜性,在谷物及杂粮等面团和面糊中能显 著改善其延展性,增强筋力。是面粉食品的天然增筋粘结剂,且能耐强碱、强酸和高温、溶液粘度、溶解透明度、发泡性、成膜性、增稠稳定性更具有实用性,是非常理想的天然面粉增筋剂,广泛用于面食品及饮食加工业中。

【产品应用】

 沙蒿胶是一种吸水植物树脂胶,可在水溶液中溶涨,形成结缔状凝体,是面粉食品的粘结剂,且能耐强碱、溶液粘度、溶解透明度、发泡性、成膜性、增稠稳定性,可用于面粉增筋剂,广泛用于面食品及饮食加工业中。
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。
2、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。
3、冲调后呈粘稠状或固液混合状。