河北润步生物科技有限公司
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食品添加剂牡蛎肽使用量
起订量 (公斤)价格
1-1001300 /公斤
100-10001298 /公斤
≥10001296 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2023-08-10
  • 更新日期: 2024-09-06
产品详请
主要用途 营养强化剂
CAS 94465-79-9
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 粉末
保质期 24个月
有效物质含量 99%
主要营养成分 牡蛎肽
含量 99%
是否进口

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产品名称】:牡蛎肽

英文名称】:Oyster peptide

CAS NO】:94465-79-9

【产品级别】:食品级

【最小订量】:1kg

【包装方式】:大货25kg/桶,其他规格咨询客服

【使用方法】:按生产需要

【存储条件】:密封与阴凉干燥处

【保质期】:2年

别 名】:蛎蛤、左顾牡蛎、牡蛤、海蛎子壳、海蛎子、蛎黄、生蚝、鲜蚵

外 观】:牡蛎肽为浅黄色或类白色精细粉末、无肉眼可见杂质

溶解性】:冷水速溶

【产品概述】

牡蛎肽是将肽分子生物技术运用于牡蛎加工过程,经酶解制成牡蛎肽。

这种制作方法形成的小分子低聚肽,完全保留了牡蛎原有的维生素、微量元素和牛磺酸等营养成份,使富含核酸的牡蛎在人体摄入后比单一。

氨基酸或蛋白质吸收更快,更容易被肌体吸收,在人体代谢方面有着更重要的生物活性,牡蛎肽的主要成分是牡蛎,俗称海蛎子、蚝,是我国沿海盛产并可大量养殖的一种贝类。

【产品应用】

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品、香精等。

2、工业制造:石油业 、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

3、其它制品:可代替甘油作加香、防冻保湿剂。

4、化妆品:洗面乳、霜、化妆水、洗发水、面膜等。

5、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料等。

6、焙烤制品、肉制品、果仁制品、调味料,风味和香味增强料。

7、药用辅料、中间体、提取物。