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食品添加剂维生素E油使用量

起批量(公斤) 价格
1-100 ¥140元/公斤
100-1000 ¥138元/公斤
≥1000 ¥136元/公斤
  • 品牌:河北润步
  • 原产地:中国 国内
  • 更新日期:2023-08-04

详情介绍

主要用途: 营养强化剂 CAS: 59-02-9 型号: 食品级
包装规格: 25*1 外观: 液体 保质期: 24个月
有效物质含量: 99% 主要营养成分: 维生素E油 含量: 99%
是否进口:

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中文名】:维生素E油

英文名】:Vitamin E

别 名】:维他命戊

CAS No】:59-02-9

分子式】:C29H50O2

【产品级别】:食品级

【最小订量】:1kg

【包装方式】:大货25kg/桶,其他规格咨询客服

【使用方法】:按生产需要

【存储条件】:密封与阴凉干燥处

【保质期】:2年

【产品性状】

维生素E油外观是透明粘稠液体,颜色是微黄绿色。

维生素E油是食品原料。维生素E具有的作用,对酸、热都很稳定,对碱不稳定,若在铁盐、铅盐或油脂酸败的条件下,会加速其氧化而被破坏。

维生素E(Vitamin E)是一种脂溶性维生素, 溶于脂肪和乙醇等溶剂中,不溶于水,对热、酸稳定,对碱不稳定,对氧敏感,对热不敏感,但油炸时维生素E活性明 显降低。

【产品应用】

用于油脂奶油或使用此类油脂的食品作为抗氧化剂。作为化妆品原料使用。

富含维生素E的食物有:果蔬、坚果、瘦肉、乳类、蛋类、压榨植物油、柑橘皮等。果蔬包括猕猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘蓝、莴苣、甘薯、山药。坚果包括杏仁、榛子和胡桃。

压榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉 米、橄榄、花生、山茶等。此外,红花、大豆、棉籽、小麦胚芽、鱼肝油都有一定含量的维生素E,含量 丰富的是小麦胚芽,多数自然维生素E从麦芽油提取,通常从菜油、大豆油中获得。