厂家乳糖 生产厂家乳糖 食品级乳糖 价格乳糖 哪里有卖的乳糖 品牌乳糖 供应乳糖 报价乳糖 厂家直 销乳糖 直供乳糖 现货乳糖 专业生产乳糖 食用乳糖 类别含量99%乳糖 品质乳糖 批发乳糖 食用乳糖 作用乳糖 用途乳糖 *厂家乳糖 

一、基本信息

【中文名】：乳糖

【英文名】：Lactose

【别 名】：乳糖（一水物）、Β乳糖

【CAS NO】：63-42-3

【产品级别】：食品级

【最小订量】：1kg

【包装方式】：大货25kg/桶，其他规格咨询客服

【使用方法】：按生产需要

【存储条件】：密封与阴凉干燥处

【保质期】：2年

【外 观】：白色晶体结晶或结晶性粉末，味甜 无臭或略有性气味，有还原性和右旋光性

二、产品应用

乳糖是一种双糖，英文名称为Lactose；由一分子β-D-半乳糖和一分子β-D-葡萄糖在β-1，4-位形成糖苷键相连。分子式C12H22O11，有两种端基异构体：α-乳糖和β-乳糖，在水溶液中可互相转化。α-乳糖很容易结合一分子结晶水。甜度是蔗糖的约五分之一，乳中2-8的固体成分为乳糖。

营养型甜味剂，赋形剂，分散剂，矫味剂，营养剂。

【乳糖——应用】

1、乳糖是发酵乳的，乳糖提供碳源。

2、乳糖为人类提供营养、提供能源。

3、乳糖对乳制品组织状态有重要影响。炼乳生产，乳糖结晶对炼乳口感的影响。奶粉的溶解性。

4、乳糖对乳制品的颜色、风味有重要影响。褐变反应。发酵后风味形成。

【购物须知】

发货方式：根据仓库安排会选择就近发货。

货物签收：产品是经过仔细检查后才发货，请买家签收当面验货，如有问题，及时联系客服。

收货须知：因产品的特殊性，运输过程中难免会有磕碰损伤，雨天运输或许会有进水现象，请务必先验货再签收，如签收后发现有破损等问题，请及时联系客服处理。

其他：本图片展示为制作效果，实际发货以实际商品包装为准。