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食品添加剂果胶酶使用量

起批量(公斤) 价格
1-100 ¥55元/公斤
100-1000 ¥53元/公斤
≥1000 ¥51元/公斤
  • 品牌:河北润步
  • 原产地:中国 国内
  • 更新日期:2023-08-03

详情介绍

主要用途: 酶制剂 产品规格: 25*1 CAS: 9032-75-1
酶活力保存率: 99% 砷含量: 0.00001% 型号: 食品级
包装规格: 桶/袋 酶活力: 3万 有效物质含量: 99%
是否进口: 类别: 果胶酶 重金属: 0.00001%

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一、基本信息

产品名】:果胶酶

英文名】:Pectase; Polygalacturonase

别  名】:粘胶质酶、果胶甲脂酶、聚半乳糖醛酸酶

CAS 】:9032-75-1

外 观】:一般为灰白色粉末,或棕黄色液体

【产品级别】:食品级

【最小订量】:1kg

【包装方式】:大货25kg/桶,其他规格咨询客服

【使用方法】:按生产需要

【存储条件】:密封与阴凉干燥处

【保质期】:2年


二、产品应用

用于增加果汁产量和澄清度,也用于麻的脱胶适用于纺织、服装、酿造、食品、造纸等行业。

植物细胞杂交和花药培养;促进果胶水解蔗糖和半乳糖醛酸

果胶酶可催化果胶中的甲酯水解,以及将多聚半乳糖醛酸分解成较小分子多聚物。可作为饮料的澄清剂,也用于橘子脱囊衣等。我国规定可用于糖水橘子罐头(去囊衣)、果酒、果汁,按生产需要适量使用。

产品优势

全面提升棉制品的处理效果

● 不损伤纤维,不影响纤维强力,织物失重降低;;

● 织物手感柔软、丰满,布面亮泽、纹理清晰;

● 若染色后再做生物光洁整理,织物色光不会改变;

● 对特殊敏感型纤维的精练更具安全性和可靠性,如天然彩棉,棉/毛、棉/丝、棉/麻等。

● 低能耗、低水耗,降低废水中TDS、COD、BOD指数,减少环境污染;

● 作业环境安全;对环境、操作人员及设备无害。

缩短加工时间,降低综合成本

● 退浆精练工序同时进行,缩短工艺时间,提高生产效率;

● 织物失重减少、次品率下降;

● 无需碱煮,减少碱、酸(中和)和水(清洗)的用量;

● 上染率提高,节省染料;

● 减轻污水处理压力,降低污水治理费用。

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