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一、基本信息

产品名称：碳酸钙

英文名称：Calcium carbonate

别  名：轻质碳酸钙（俗称轻钙），又称沉淀碳酸钙

CAS NO：471-34-1

型号：食品级

二、概述

碳酸钙是一种无机化合物，俗称：灰石、石灰石、石粉、大理石等。主要成分：方解石，化学式是CaCO，呈中性，基本上不溶于水，溶于盐酸。它是地球上常见物质，存在于霰石、方解石、白垩、石灰岩、大理石、石灰华等岩石内，亦为动物骨骼或外壳的主要成分。碳酸钙是重要的建筑材料，工业上用途甚广。碳酸钙是由钙离子和碳酸根离子结合生成的，所以既是钙盐也是碳酸盐

三、产品应用

产品应用：

根据GB2760规定，产品可应用于：

食品加工中作碱性剂、营养增补剂、面团调节剂、固化剂、酵母养料、抗结块剂、疏松剂胶姆糖助剂和改性剂。 

用量建议：需要添加膨松剂的各类食品及胶姆糖基础剂，按生产需要适量使用；作为营养强化剂，谷类及其制品添加量4-8g／kg，饮料及乳饮料添加量1-2g／kg，婴幼儿食品添加量7.5-15g／kg。 

橡胶工业:碳酸钙用于橡胶产品中,吸收油值越高，对橡胶的浸润性和补强性越好。

塑料工业:碳酸钙用于塑料产品中，降低成本，提高稳定性、硬度和钢度，改进塑料的加工性能、提高其耐热性、改进塑料的散 光性、抗擦 伤性、平滑度和对缺口抗冲击强度的增韧效果及混炼过程中的粘流性等方面都具有明显的效果。

涂料工业:酸钙加入涂料中,可作为增白的优质填料，提高涂料，油漆的光泽度，同时起到补强作用。

油墨工业:碳酸钙用于油墨产品中,表现出优异的分散性、极好的光泽和遮盖力，以及优异的油墨吸收性和干燥性。