河北润步生物科技有限公司
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丙酸钙 4075-81-4
起订量 (公斤)价格
1-1009 /公斤
100-10007 /公斤
≥10005 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2023-07-28
  • 更新日期: 2024-09-06
产品详请
主要用途 防腐
执行标准 国标
CAS 4075-81-4
型号 食品级
包装规格 25*1
成分 丙酸钙
有效物质含量 99%
含量 99%
是否进口
类型 其他

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一、基本信息

【中文名】:丙酸钙

【外文名】:Calcium Propionate

【别 名】:丙酸钙盐

【CAS NO】 :4075-81-4 

【型 号】:食品级

二、物理化学性质

 丙酸钙为白色结晶或白色晶体粉末或颗粒,无臭或微带 气味。用做食品添加剂的丙酸钙为一水盐,对水和热稳定,有吸湿性,易溶于水,39.9g/l00mL(20℃),不溶于乙醇、醚类。在10%的丙酸钙水溶液中加入同量的稀 ,加热能放出 的特殊气味。丙酸钙呈碱性,其10%水溶液的pH值为8~10。

三、产品应用

丙酸钙是一种新型食品添加剂,丙酸钙对霉菌、酵母菌及细菌等具有广泛的抗 菌作用。

1. 丙酸钙可用作食品及饲料的防霉剂,用于面包及糕点的保存剂。丙酸钙易于与面粉混合均匀,在作为保鲜防腐剂的同时又能提供人体必 需的钙质,起到强化食品的作用。

2. 丙酸钙对霉菌和能引起面包产生粘丝物质的好气性芽孢杆菌有抑 制作用,对酵母无抑 制作用。

3. 在淀粉、含蛋白质和油脂物质中对霉菌、好气性芽孢产生菌、革兰氏阴性菌、黄曲霉素等有效,具有的防霉、防腐性质。

4. 是食品和酿造、饲料、中药制剂诸方面的一种新型与安全、高效、广谱食品及饲料用防霉剂。

5. 丙酸钙作为饲料添加剂可有效地抑制饲料发霉、延长饲料保存期,若与其他无机盐配合还可提高牲畜的食欲,提高奶牛的奶产量。丙酸钙挥发性小、耐高温、动物适应性好,适合于多种饲料使用。

6. 丙酸钙也可作为牙膏,化妆品的添加剂,起到良好的防腐作用。

【贮存与运输】

本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。

内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。

【注意事项】

产品价格问题:价格以本公司的实际报价为准,市场行情波动,网上报价仅供参考。

关于产品问题:所有的商品我们公司在发货之前都进行严格质检,确保无任何问题才发货。

产品属性:下单之前或者购买之前,一定要与客服沟通,核对产品的属性数量等信息确保无误。