主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 147-85-3 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-脯氨酸 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
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一、基本介绍
【中文名】: L-脯氨酸
【英文名】:L(-)-Proline
【分子式】:C5H9NO2
【别 名】: L-脯氨; 脯氨酸
【CAS】 :147-85-3
二、物化性质
斜方晶系为无水物,单斜晶系含1分子结晶水;无臭,有较强甜味;溶点为200℃(分解);不纯物具有吸湿性;因其为亚氨基酸,与其他氨基酸的性质都不同;极易溶于水(154.56g/100ml.20℃),不溶于乙醇。
三、应用领域
酸是含有氨基和羧基的一类化合物的称,氨基酸在人体中的存在,不仅提供了合成蛋白质的重要原料,而目为促进生长,进行正常代谢、维持生命提供了物质基础。
【L-脯氨酸的用途】
【用途一】用于氨基酸注射剂、复合氨基酸输液、食品添加剂、营养增补液等
【用途二】用于生化研究。
用途一】营养增补剂。风味剂,与糖井执发生氛其-端其反应,可生成特殊的香味物质。按我国GR2760-86规定可用作香料。
【用途四】氨基酸类药。为复方氨基酸大输液原料之一。
【用途五】医药原料及食品添加剂。
【氨基酸介绍】
氨基酸通常为无色晶体,熔点超过200℃,比一般有机化合物的熔点高很多。氨基酸一般易溶于水、酸溶液和碱溶液中,各种常见的氨基酸易成为无色结晶,结晶形状因氨基酸的结构不同而有所差异。
【注意事项】
[存储运输]:本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。
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