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主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 56-84-8 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-天冬氨酸 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
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一、基本介绍
【中文名】:L-天冬氨酸
【英文名】:L-Aspartic acid
【别 名】:天冬酰胺 、L-天门冬氨酸
【CAS No】:56-84-8
【分子式】:C4H7NO4
二、物化性质
物化性质:白色结晶或结晶性粉末,味微酸。溶于沸水,25℃时微溶于水,在酸溶液中为右旋,碱溶液中为左旋,水溶液中为右旋。
三、应用领域
用于合成甜味剂,L-天门冬氨酸在、食品和化工等方面有着广泛的用途,是氨基酸制剂的主要成分,在食品工业方面,L-天门冬氨酸是一种良好的营养增补剂,添加于各种清凉饮料;是糖代用品阿斯巴甜的主要生产原料;
在食品工业方面,L-天门冬氨酸是一种良好的营养增补剂,添加于各种清凉饮料;是糖代用品阿斯巴甜的主要生产原料;
在化工方面,可以作为制造合成树脂的原料,大量用于合成环保材料聚天门冬氨酸;亦可作为化妆品的营养性添加剂等。
天冬氨酸可作为营养增补剂,添加到各种清凉饮料中。
【运输以及储存的注意事项】
1.贮存保持清洁,防止食品污染,并符合保证食品安全所需的温度、湿度等特殊要求
2.食品原料运输及贮存中应避免日光直射、备有防雨防尘设施;根据食品原料的特点和卫生需要,必要时还应具备保温、冷藏、保鲜等设备