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主要用途 | 营养强化剂 |
CAS | 56-41-7 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | L-丙氨酸 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
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一、基本信息
【中文名】:L-丙氨酸
【英文名】:L-Alanine
【别 名】:2-氨基丙酸
【分子式】:C3H7NO2
外观:无色斜方结晶或结晶性粉末。
性状:溶于水,乙醇
三、产品用途
1、L-丙氨酸可提高食品的营养价值,在各类食品及饮料中,如:面包、冰糕点、果茶、奶制品、碳酸饮料、冰糕等。L-丙氨酸改善人工合成甜味剂的味感,可使甜度增效,减少用量。在复配甜昧剂加入1~10%的丙氨酸,能提高甜度、甜味柔和如同天然甜昧剂,并可改善口味。
2、L-丙氨酸用作增味剂。可增加调味品的调味效果;还可用作酸味矫正剂,改善有机酸的酸味
【★购买须知★】
1、关于产品
本店所有产品均为实物拍摄,因拍摄显示器等原因可能出现不同程度色差属于正常情况,以收到的实物为准。
2、关于物流
所有货物均走正规物流,将根据您订购的产品数量大小安排发货,运费将提前与您确定。
3、关于售后
公司销售的产品在发货前均经过严格质量检测,为了确保产品良好,请在收货前仔细检查,如有问题请及时联系我们。
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