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主要用途 | 营养强化剂 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | 25*1 |
外观 | 粉末 |
保质期 | 24个月 |
有效物质含量 | 99% |
主要营养成分 | 牛骨蛋白肽 |
含量 | 99% |
是否进口 | 否 |
【基本信息】
中文名称:牛骨胶原蛋白肽
英文名称:Collagen from bovine Achilles tendon
【产品性状】
为白色或淡黄色细粉,具有优良的胶体保护性,表面活性、成膜性、浸润性、稳定性和易溶性,能溶于水,在充分溶解后无杂质和沉淀。
【产品用途】
骨胶原蛋白是以动物结缔组织中的胶原蛋白为原料,在严格控制的条件下 进行水解、精制而成。其含有的十八种氨基酸中有七种是人体必须的,它还含有人体所必 须的部分金属微量元素。故在食品、日化和化工方面用途日益广泛。水解产物分子量为 1000道尔顿以下,为低分子多肽,可以直接通过小肠吸收,作用于人体或皮肤。产品为白 色或淡黄色细粉,具有优良的胶体保护性,表面活性、成膜性、浸润性、稳定性和易溶 性,对酸或碱等刺激具有缓冲能力。