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瑞普 柠檬酸钙 食品级营养强化剂 果汁乳制品固体饮料谷物 钙强化

起批量(公斤) 价格
1-100 ¥22元/公斤
100-1000 ¥20元/公斤
≥1000 ¥18元/公斤
  • 品牌:河北润步
  • 原产地:中国 国内
  • 更新日期:2023-06-13

详情介绍

主要用途: 营养强化剂 CAS: 813-94-5 型号: 食品级
包装规格: 25*1 外观: 粉末 保质期: 24个月
有效物质含量: 99% 主要营养成分: 柠檬酸钙 含量: 99%
是否进口:

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【基本信息】

产品名称:柠檬酸钙

英文名称:Calcium citrate

化学式:C12H10Ca3O14

CAS NO:813-94-5

【产品性状】

白色粉末,无臭,稍吸湿。极难溶于水(0.095g/100mL,25℃)。几乎不溶于乙醇。加热至100℃逐渐失去结晶水,至120℃则完全失去结晶水。

【产品用途】

螯合剂,缓冲剂,组织凝固剂,钙质强化剂,乳化盐。

食品钙强化剂,吸收效果优于无机钙。可用于多种食品的强化,包括婴儿配方食品、果汁、乳制品、固体饮料、运动饮料、牛乳、豆乳、保健品和谷物制品等。我国规定可用于谷及其制品,使用量为8~16g/kg;在乳饮料及饮液中为1.8~3.6g/k

【贮存与运输】

1.避免阳光直射:食品添加剂应该存放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射。

2.避免污染:食品添加剂应该存放在无异味、无污 染的地方,避免与其他物质混合。

3.内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。