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英轩 柠檬酸钠 食品级酸度调节剂 肉制品果酱冷饮奶制品 营养增补

起批量(公斤) 价格
1-100 ¥15元/公斤
100-1000 ¥13元/公斤
≥1000 ¥11元/公斤
  • 品牌:河北润步
  • 原产地:中国 国内
  • 更新日期:2023-06-13

详情介绍

主要用途: 酸味剂 执行标准: 国标 CAS: 68-04-2
型号: 食品级 包装规格: 25*1 有效物质含量: 99%
含量: 99% 是否进口:

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【基本信息】

产品名称:柠檬酸钠

英文名称:Sodium citrate

别  名:枸橼酸钠

CAS NO:68-04-2

【产品性状】

密度:1.008g/cm3,熔点:300°C,外观:白色结晶性粉末,溶解性:溶于水和甘油,难溶于乙醇。

【产品用途】

食品方面

柠檬酸钠主要是用作食品添加剂,需求量大,还能用作调味剂、膨胀剂、稳定剂、缓冲剂、和乳化剂等;另外,柠檬酸钠和柠檬酸搭配,还能用作各种糕点、冷饮、果汁、饮料、冷饮、奶制品和果酱等的风味剂、胶凝剂及营养增补剂。

【贮存与运输】

1.避免阳光直射:食品添加剂应该存放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射。

2.避免污染:食品添加剂应该存放在无异味、无污 染的地方,避免与其他物质混合。

3.内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。