河北润步生物科技有限公司
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众意 蛋清粉 食品级营养强化剂 冰糖葫芦面制品清凉饮料 高凝胶性
起订量 (公斤)价格
1-10056 /公斤
100-100054 /公斤
≥100052 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2023-05-24
  • 更新日期: 2024-12-24
产品详请
主要用途 营养强化剂
生产许可证编号 见包装
CAS 包装
型号 食品级
包装规格 25*1
外观 粉末
保质期 2年
有效物质含量 99%
主要营养成分 蛋清粉
含量 99%
是否进口

【基本信息】

产品名称:蛋清粉

别  名:鸡蛋白粉

【产品性状】

粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致气味:特有气味。

【产品用途】

蛋清粉用于食品工业 在食品工业上应用很广泛。如可用作冰糖及糖精加工时的澄清剂;蛋清粉加工点心时可作为起泡剂;蛋清粉加工火腿肠等肉制品时用来提高弹性和切片性;加工鸡蛋干等熟蛋制品时使用;蛋清粉加工面制品时用来提高面筋度;蛋清粉加工冰淇淋、巧克力粉、清凉饮料、饼干等均有使用。

【贮存与运输】

1.避免阳光直射:食品添加剂应该存放在阴凉、干燥、通风的地方,避免阳光直射。

2.避免污染:食品添加剂应该存放在无异味、无污 染的地方,避免与其他物质混合。

3.内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。