全国服务热线:

0311-80663736

硬脂酰乳酸钠 硬脂酰乳酰乳酸钠 用途

起批量(公斤) 价格
1-100 ¥15元/公斤
100-1000 ¥13元/公斤
≥1000 ¥11元/公斤
  • 品牌:河北润步
  • 原产地:中国 国内
  • 更新日期:2023-05-22

详情介绍

生产许可证编号: 包装 CAS: 18200-72-1 型号: 其他
用途、使用范围: 乳化剂 包装规格: 25*1 是否进口:
类型: 食品乳化剂


厂家硬脂酰乳酸钠  生产厂家硬脂酰乳酸钠  食品级硬脂酰乳酸钠  价格硬脂酰乳酸钠  哪里有卖的硬脂酰乳酸钠  品牌硬脂酰乳酸钠  供应硬脂酰乳酸钠  报价硬脂酰乳酸钠  厂家直 销硬脂酰乳酸钠  直 供硬脂酰乳酸钠  现货硬脂酰乳酸钠  专业生产硬脂酰乳酸钠  食用硬脂酰乳酸钠  类别含量99%硬脂酰乳酸钠  质硬脂酰乳酸钠  批发硬脂酰乳酸钠  食用硬脂酰乳酸钠  作用硬脂酰乳酸钠  用途硬脂酰乳酸钠  *厂家硬脂酰乳酸钠  


产品名称:硬脂酰乳酸钠

英文名称:Sodium stearyl lactate;SSL

化学式:C21H41O3Na

中文别名:硬脂酰乳酰乳酸钠

CAS NO:18200-72-1

【乳化剂介绍】

食品乳化剂是指能改善乳化体系中各种构成相之间的表面张力,形成均匀分散体 或乳化体的物质,.也称为表面活性剂。.或说是使互补相溶的液质转为均匀分散相 (乳浊液)的物质,添加少量即可降低油水两相界面张力,产生乳化效果的食 品添加剂。

【产品概述】

硬脂酰乳酸钠,分子式为C21H41O3Na [4]  ,一种食品乳化剂,由硬脂酸和乳酸中合成钠盐而制得的。 [1]  在面制品、乳制品、巧克力及各种糖果、果酱、番茄酱、甜面酱等食品制作过程中可以添加。

【产品性状】

奶油色脆性固体或粉末,略有焦糖气味,稍具有吸湿性。检查时可取适量试样置于清洁、干燥的白瓷盘中,在自然光线下,观察其色泽和状态。

【产品用途】

用作阴离子表面活性剂;食品乳化剂;化妆品乳化剂及增稠剂。

粉末油脂(植脂末);麻辣膨化食品,鲜奶油,面制品,复配到面包、馒头、面条、饺子改良剂中、酵母;速冻食品、纯牛奶及乳饮料、肉制品、冰激凌、在饼干的运用;巧克力及各种糖果;奶粉、可可粉等速溶粉制品;果酱、番茄酱、甜面酱

【贮存与运输】

本品应贮存在干燥通风清洁的库房中,装载运输时要轻装轻放,防止包装破损,防止受潮、受热,运输过程中防止雨淋受潮,应与有毒物品隔离。

内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。