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产品详情

一、基本信息

中文名：硬脂酰乳酸钠

外文名：sodium 1-carboxylatoethyl stearate

中文别名：硬脂酰乳酰乳酸钠; 

主要用途：乳化剂

型 号：食品级

产品规格：25*1

执行标准：国标

CAS NO：18200-72-1

二、产品规格与性状

为奶油色脆性固体或粉末，略有焦糖气味，稍具有吸湿性。

三、产品说明与用途

用法用量：

使用方法及应用范围

1.可将本品与其它粉状物直接混合投料使用。

2.将本品加入到50℃温水中，搅拌分散均匀后使用。

3.用户也可根据不同产品和工艺采取适宜的使用方法。按照《食品安全国家标准　食品添加剂使用标准》（GB2760—2014）规定， 允许使用量2g/kg。

四、包装与贮存：

   1、本品整包装一般为25KG/袋或25KG纸板桶。

   2、本品应密封避光，储存于阴凉，干燥，通风处。