商品描述

产品名称：L-组氨酸

英文名称：L-Histidine

主要用途： 营养强化剂

分 子 式：C6H9N3O2

产品规格：25*1

执行标准：国标

【产品性状】

熔点: 282oC，水溶性: 41.6G/L(25oC)，比旋光度: 12.4o(C=11,6NHCL)

性质描述: 无色针状或片状结晶，极微溶于醇，不溶于醚。味甜。

【产品用途】

L-组氨酸也可从脱脂大豆的水解产物中提取。

营养增补剂，人体内合成较慢，为准氨基酸。可用于强化食品。用化学膨松剂制作面包时添加组氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善风味。

用作营养强化剂，是氨基酸输液、复合氨基酸制剂中的重要组成。