河北润步生物科技有限公司
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酪蛋白报价
起订量 (公斤)价格
1-10086 /公斤
100-100084 /公斤
≥100082 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2023-05-04
  • 更新日期: 2024-12-24
产品详请
主要用途 增稠剂
执行标准 国标
CAS 9000-71-9
包装规格 25*1
级别 食品级
有效物质含量 99%
是否进口

产品介绍

【基本信息】

产品介绍 

中文名:酪蛋白

外文名:Casein

别 名:酪素; 酷素; 干酷素; 

产品用途:食品级增稠剂

产品规格:25*1

执行标准:国标

【产品性状】

酪蛋白为非结晶、非吸潮性物质,常温下在水中可溶解0.8-1.2%,微溶于25℃水和有机溶剂,溶于稀碱和浓酸中,能吸收水分,当浸入水中则迅速膨胀,但分子不结合。

【产品用途】

1、 酪蛋白在食品工业中主要用作固体食品的营养强化剂,同时兼为食品加工过程中的增稠及乳化稳定剂,有时也能作为黏结剂、填充剂和载体使用。

2、因为酪蛋白是 完善的蛋白质,它还可与谷物制品配合,制成高蛋白谷物制品、老年食品、食品和糖 尿 病食品等。

3、酸酪蛋白主要用作涂料的基料,木、纸和布的粘合剂,食品用添加剂等。

【存储运输】

 产品运输必须轻卸轻放,防止日晒、雨淋,并远离热源不得与有害、有毒和易污染物品一起混运。该产品需密封,置于干燥环境中。