河北润步生物科技有限公司
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批发零售海藻酸钠
起订量 (公斤)价格
1-10085 /公斤
100-100083 /公斤
≥100081 /公斤
  • 品牌:河北润步
  • 产地:中国 国内
  • 发布日期: 2023-04-25
  • 更新日期: 2024-12-24
产品详请
主要用途 增稠剂
执行标准 国标
CAS 9005-38-3
包装规格 25*1
级别 食品级
有效物质含量 99%
是否进口

概况描述
一、基本信息
【基本信息】
【中文名】:海藻酸钠 
【英文名】:sodium alginate
【别 名】: 海带胶; 藻蛋白酸钠; 藻朊酸钠; 
【产品用途】:食品级增稠剂

【包装规格】:25*1
【执行标准】:国标
二、产品性状
海藻酸钠为白色粉未或褐色粉末或白色颗粒状,简直无臭无味。海藻酸钠溶于水,不溶于乙醇。海藻酸钠溶于水成粘稠状液体,1水溶液pH值为6-8。当pH=6-9时粘性安稳,加热至80以上时则粘性降低。
三、阐明与应用

简介:

海藻酸钠又名褐藻酸钠、海带胶、褐藻胶、藻酸盐,是由海带中提取的多糖碳水化合物。自八十年代以来,褐藻酸钠在食品应用方面得到新的拓展。褐藻酸钠不仅是一种的食品添加剂,而且可作为仿生食品食品的基材。  海藻酸钠,一种多糖,具有所需的安稳性、溶解性、粘性和安全性。

1、海藻酸钠用作纺织品的上浆剂和印花浆,同时作为增稠剂、安稳剂、乳化剂很多应用于食品工业中
2、海藻酸钠可做安稳剂;增稠剂;乳化剂;分散剂;胶凝剂;被膜剂;悬浮剂。